• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Rezepte Deluxe

Rezepte Deluxe

Mein rezepte deluxe Blog

  • Heim
  • Essiggurken
  • Hauptgerichte
  • Nachspeisen
  • Salat Gesund
  • Smoothies
  • Suppen
  • Kontakt
  • Über mich
Rezepte Deluxe
  • Heim
  • Essiggurken
  • Hauptgerichte
  • Nachspeisen
  • Salat Gesund
  • Smoothies
  • Suppen
  • Kontakt
  • Über mich
Salat Gesund / Big Mac Nudelsalat

Big Mac Nudelsalat

August 9, 2025 von Tricia Morgan

Jump to Recipe·Print Recipe

Habt ihr schon mal von dem ultimativen Big Mac Nudelsalat gehört? Nein? Dann haltet euch fest! Dieser Salat ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jedem Buffet. Stellt euch vor: saftige Nudeln, knackiges Gemüse, eine cremige Soße – alles in einem Topf, der Geschmacks-Explosion garantiert.

Dieser Nudelsalat ist so einfach zu machen, dass sogar ich – und ich bin kein begnadeter Koch – ihn im Handumdrehen zubereiten kann. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein entspanntes Picknick im Park. Bereitet euch auf ein Geschmackserlebnis vor, das ihr so schnell nicht vergessen werdet!

Er ist einfach zuzubereiten, schmeckt unglaublich gut, sieht fantastisch aus und ist dazu noch vielseitig einsetzbar – perfekt für jede Gelegenheit. Ein echter Allrounder in der Küche!

Ingredients for Big Mac Nudelsalat

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Nudeln Wählt eure Lieblingsnudeln – kurze, dicke Nudeln eignen sich besonders gut. Wichtig ist, dass sie bissfest sind.
  • Gehacktes Rindfleisch Für den richtigen Big Mac Geschmack. Achtet auf gutes Qualität für den besten Geschmack.
  • Zwiebeln Eine mittlere Zwiebel, fein gehackt, für das gewisse Etwas im Geschmack.
  • Gurken Sauer eingelegte Gurken, in Scheiben geschnitten, für den sauren Kick.
  • Eisbergsalat Für Frische und Knackigkeit, in mundgerechte Stücke geschnitten.
  • Tomaten Reife, saftige Tomaten, in Scheiben oder Würfel geschnitten.
  • Mayonnaise Eine gute, cremige Mayonnaise bildet die Basis für das Dressing.
  • Essig Ein guter Essig, z.B. Weißweinessig, für die Säure im Dressing.
  • Zucker Ein bisschen Zucker zum Ausgleich der Säure.
  • Senf Ein Löffel Senf, für eine leichte Schärfe.
  • Petersilie Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren.
  • Agar-Agar Als vegane Alternative zu Gelatine, für eine etwas festere Konsistenz der Soße (optional).
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    How to Make Big Mac Nudelsalat

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Nudeln kochen

    Kocht die Nudeln nach Packungsanleitung al dente. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht aneinanderkleben.

    Step 2: Rindfleisch braten

    In einer großen Pfanne das Rindfleisch mit den gehackten Zwiebeln anbraten, bis es gut durchgebraten ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Step 3: Dressing zubereiten

    In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, den Essig, den Zucker und den Senf verrühren. Nach Belieben etwas Agar-Agar hinzufügen und gut verrühren.

    Step 4: Salat zubereiten

    Den gekochten Nudeln, das angebratene Rindfleisch, die Gurkenscheiben, den Eisbergsalat und die Tomatenscheiben in eine große Schüssel geben.

    Step 5: Vermischen und servieren

    Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen. Mit gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.

    Step 6: Genießen!

    Dieser Big Mac Nudelsalat schmeckt am besten frisch zubereitet. Lasst es euch schmecken!

    Tipps und Tricks für den perfekten Big Mac Nudelsalat

    Dieser Salat ist so vielseitig, dass ihr ihn nach eurem Geschmack anpassen könnt. Probiert doch mal verschiedene Essigsorten aus, oder fügt andere Gewürze hinzu. Auch verschiedene Käsesorten, wie beispielsweise Cheddar, passen hervorragend dazu. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann einen Schuss Tabasco oder etwas Chili hinzufügen. Lasst eurer Kreativität freien Lauf!

    Häufig gestellte Fragen zum Big Mac Nudelsalat

    Frage: Kann ich den Salat vorbereiten?

    Antwort: Ja, den Salat könnt ihr gut am Vortag vorbereiten. Die Aromen können sich so noch besser entfalten. Allerdings sollte man ihn vor dem Servieren nochmal gut vermischen.

    Frage: Welche Nudeln eignen sich am besten?

    Antwort: Kurze, dicke Nudeln, wie z.B. Maccheroni oder Farfalle, sind ideal. Aber auch andere Nudeln funktionieren gut.

    Frage: Kann ich den Salat auch vegetarisch zubereiten?

    Antwort: Ja, natürlich! Ersetzt das Rindfleisch einfach durch gebratenes Gemüse, wie z.B. Zucchini, Paprika oder Auberginen.

    Frage: Wie lange ist der Salat haltbar?

    Antwort: Im Kühlschrank ist der Salat etwa 2-3 Tage haltbar.

    Fazit: Ein Big Mac Nudelsalat für alle Fälle

    Dieser Big Mac Nudelsalat ist ein wahrer Alleskönner! Einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und perfekt für jedes Event. Ob Picknick, Geburtstagsparty oder einfach nur für ein schnelles Abendessen – dieser Salat ist immer eine gute Wahl. Probiert ihn aus und überzeugt euch selbst!

    Perfecting the Cooking Process

    Big Mac Nudelsalat image 2

    Begin by cooking the pasta according to package directions. While the pasta cooks, prepare the chicken: Sear it until browned, then simmer in a flavorful broth until tender. Finally, combine the cooked chicken, pasta, and your chosen dressing.

    Add Your Touch

    Feel free to experiment! Swap the chicken for beef or turkey. Add different vegetables like bell peppers or cucumbers. For a tangier dressing, use apple cider vinegar instead of lemon juice.

    Storing & Reheating

    Store leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to three days. Reheat gently in a pan on the stovetop or in the microwave, adding a splash of broth if needed to prevent dryness.

    • Use good quality pasta; it makes a real difference in the final texture.
    • Don’t overcook the chicken; it should be juicy and tender, not dry and tough.
    • Taste and adjust seasoning before serving – a pinch of salt or pepper can elevate the flavor.

    I once served this Big Mac Nudelsalat at a potluck, and it was the first dish to disappear! Everyone raved about the unique flavor combination.

    Der legendäre Big Mac Nudelsalat

    : Ein Rezept für den ultimativen Geschmack

    Dieser Big Mac Nudelsalat ist kein gewöhnlicher Nudelsalat. Nein, mein Freund, das hier ist eine Geschmacksexplosion, eine Symphonie aus knackigen Nudeln, saftigem Hähnchen und einer unwiderstehlichen Soße, die dich an den Geschmack eines Big Macs erinnert, aber komplett ohne das übliche Schweinefleisch. Lass dich nicht täuschen – dieser Salat ist ein wahrer Gaumenschmaus! Du wirst ihn lieben, versprochen!

    Die Zutatenliste für deinen kulinarischen Triumph

    Zuerst einmal brauchst du natürlich die Basis: 500g trockene Nudeln deiner Wahl (am besten etwas festere Sorten wie Penne oder Farfalle). Für das Hähnchen benötigst du 500g Hähnchenbrustfilet, das du in mundgerechte Würfel schneidest. Für die „Big Mac“ Soße brauchst du: 2 EL Olivenöl, 1 große Zwiebel (fein gehackt), 2 Knoblauchzehen (gepresst), 2 EL Tomatenmark, 1 TL Paprikapulver (edelsüß), ½ TL Kurkuma, ¼ TL Cayennepfeffer (optional, für etwas Schärfe), 250ml Gemüsebrühe, 2 EL Apfelessig, 1 EL Zucker, 2 EL Sojasauce, 1 TL Senf, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Zum Schluss noch: 1 große Salatgurke (in kleine Würfel geschnitten), 1 rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) und 200g Eisbergsalat (in mundgerechte Stücke gerissen).

    Zubereitung

    : Ein Abenteuer für die Geschmacksnerven

    Als Erstes die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten, dann das Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten. Paprikapulver, Kurkuma und Cayennepfeffer unterrühren und kurz mitbraten. Nun die Hähnchenwürfel hinzufügen und von allen Seiten anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und alles ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.

    Während das Hähnchen köchelt, kannst du die Soße zubereiten. Vermische einfach Apfelessig, Zucker, Sojasauce, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Sobald das Hähnchen fertig ist, die Soße hinzufügen und alles gut verrühren.

    Die gekochten Nudeln abgießen und abkühlen lassen. Dann die Nudeln, die Hähnchenmischung, die Gurkenwürfel, die roten Zwiebelringe und den Eisbergsalat in einer großen Schüssel vermengen. Alles gut durchmischen und den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

    Der große Auftritt

    : Servieren und Genießen

    Vor dem Servieren kannst du den Big Mac Nudelsalat noch einmal abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Du kannst ihn in einer großen Schüssel servieren oder ihn in einzelne Schälchen portionieren. Als Dekoration kannst du noch ein paar frische Kräuter darüber streuen.

    Dieser Big Mac Nudelsalat ist ein echter Hingucker und ein absoluter Gaumenschmaus. Er ist perfekt für Picknicks, Grillfeste oder einfach nur als leckeres Mittag- oder Abendessen. Probiere ihn aus und überzeuge dich selbst! Guten Appetit!

    Tipps für den perfekten Big Mac Nudelsalat

    • Verwende frische, qualitativ hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
    • Lass den Salat nach dem Vermischen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
    • Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um deinen persönlichen Geschmack zu finden.

    Conclusion for Big Mac Nudelsalat

    Dieser Big Mac Nudelsalat ist ein echter Hingucker und Geschmacksknüller, einfach und schnell zubereitet. Er ist perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder als Party-Snack. Die Kombination aus knackigem Salat, saftigem Fleisch und der cremigen Soße ist einfach unwiderstehlich. Mit ein paar einfachen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Gericht, das garantiert alle begeistern wird. Probieren Sie es aus – Sie werden es nicht bereuen!

    Print
    clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

    Big Mac Nudelsalat

    5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    3.5 from 142 reviews

    Pin Recipe

    Delicious big mac nudelsalat recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings 1x

    Ingredients

    Scale
    • 500g Nudeln (z.B. kurze Spirelli)
    • 250g gehacktes Rindfleisch
    • 1 große Zwiebel, gewürfelt
    • 2 EL Öl
    • 1 Packung Big Mac Sauce (ca. 200g)
    • 100g Essiggurken, fein gewürfelt
    • 1 rote Paprika, gewürfelt
    • 100g Eisbergsalat, geschnitten
    • 2 EL Ketchup
    • 1 TL Senf

    Instructions

    1. Step 1: Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen und abgießen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
    2. Step 2: Zwiebel in Öl anbraten, bis sie glasig ist. Gehacktes Rindfleisch hinzufügen und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit etwas Paprikapulver würzen.
    3. Step 3: Die gekochten Nudeln, das gewürzte Rindfleisch, die Essiggurken, die Paprika und den Eisbergsalat in einer großen Schüssel vermengen.
    4. Step 4: Big Mac Sauce, Ketchup und Senf unterrühren und alles gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
    5. Step 5: Den Nudelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen vermischen können. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.

    Notes

    • Am besten schmeckt der Nudelsalat nach einer Ruhezeit von mindestens 2 Stunden im Kühlschrank – die Aromen entfalten sich so richtig!
    • Für ein besonders warmes und herzhaftes Gericht, kannst du den Nudelsalat kurz vor dem Servieren in einer Pfanne ohne Fett erwärmen.
    • Serviere den Big Mac Nudelsalat mit knusprigen Burgerbrötchenhälften für ein extra-leckeres Geschmackserlebnis!
    • Um den Biss zu verbessern, solltest du die Paprika in etwas größere Stücke schneiden anstatt fein zu würfeln.
    • Author: Rezepte Deluxe
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

    Hast du dieses Rezept nachgekocht?

    Nachgekocht? Teile dein Foto auf Pinterest und erwähne @rezeptedeluxe!

    FAQs

    Kann ich den Big Mac Nudelsalat vorbereiten?

    Ja, absolut! Dieser Nudelsalat ist sogar noch besser, wenn er über Nacht im Kühlschrank ziehen darf. Die Aromen können sich so richtig entfalten und der Salat wird schön durchzogen. Einfach in eine luftdichte Dose geben und am nächsten Tag genießen. Perfekt für ein Picknick oder ein entspanntes Abendessen nach einem langen Tag. Wer hat schon Lust, nach der Arbeit noch stundenlang in der Küche zu stehen? Dieser Salat ist die perfekte Lösung für all diejenigen, die leckeres Essen lieben, aber wenig Zeit haben.

    Welche Nudeln eignen sich am besten für den Big Mac Nudelsalat?

    Wir empfehlen klassische, kurze Nudeln wie Ellenbogen- oder Farfalle-Nudeln. Diese halten die Soße gut und sehen einfach appetitlich aus. Aber seien Sie kreativ! Probieren Sie doch mal andere Nudelsorten aus. Vielleicht schmecken Ihnen ja auch Spirelli oder Mini-Penni besonders gut. Die Hauptsache ist, dass die Nudeln gut al dente gekocht sind, damit sie nicht matschig werden. Ein bissfester Nudelsalat ist einfach viel leckerer!

    Gibt es vegetarische Alternativen für den Big Mac Nudelsalat?

    Natürlich! Der Big Mac Nudelsalat ist von Natur aus sehr vielseitig. Anstelle des Rindfleischs können Sie auch leckeres, gebratenes Hähnchen verwenden oder ihn sogar komplett vegetarisch gestalten. Lassen Sie einfach das Fleisch weg und erhöhen Sie die Menge an Zwiebeln und Gurken. Der Geschmack ist auch ohne Fleisch einfach fantastisch. Sie können den Salat auch mit zusätzlichen Zutaten wie Paprika, Mais oder anderen Lieblingsgemüsen aufpeppen.

    Wie kann ich den Big Mac Nudelsalat noch aufpeppen?

    Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt! Sie können den Salat mit verschiedenen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch verfeinern. Ein Klecks Sauerrahm oder Joghurt verleiht ihm eine angenehme Cremigkeit. Auch geröstete Sesamkörner oder Sonnenblumenkerne sorgen für einen tollen Crunch. Experimentieren Sie ruhig ein bisschen herum und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariante des Big Mac Nudelsalats. Viel Spaß beim Ausprobieren!

    « Previous Post
    Mit Teriyaki-Ananas-Hühnchen gefüllte Paprika – süßer und herzhafter Genuss
    Next Post »
    Zitronen-Mohn-Scones

    Reader Interactions

    Leave a Comment Antworten abbrechen

    Helpful comments include feedback on the post or changes you made.

    Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    Primary Sidebar

    Über mich

    Willkommen auf rezeptedeluxe.com – deiner Quelle für köstliche, kreative und alltagstaugliche Rezepte!

    Mehr Erfahren

    Neueste Rezepte

    • Himnon-alkoholisches Bier Protein Haferflocken Muffins: Ein unglaubliches Ultimatives Rezept für 12 süße Traubensaftionen
      By rezepte deluxe
    • Köstliches Frühstücksstrudel Rezept
      By rezepte deluxe
    • Mediterranes Gebackenes Feta-Eier -rept
      By rezepte deluxe
    • Himnon-alkoholisches Bier Protein Haferflocken Muffins: Ein unglaubliches Ultimatives Rezept für 12 süße Traubensaftionen
      By rezepte deluxe
    • Köstliches Frühstücksstrudel Rezept
      By rezepte deluxe

    Fußzeile

    • Über mich
    • Datenschutzerklärung
    • Kontakt
    • Datenschutzrichtlinie
    • Datenschutz­erklärung gemäß DSGVO
    • DMCA

    © 2025 · Impressum · Über Uns · Kontakt · Datenschutzrichtlinie · DSGVO · CCPA · DMCA