• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Rezepte Deluxe

Rezepte Deluxe

Mein rezepte deluxe Blog

  • Heim
  • Essiggurken
  • Hauptgerichte
  • Nachspeisen
  • Salat Gesund
  • Smoothies
  • Suppen
  • Kontakt
  • Über mich
Rezepte Deluxe
  • Heim
  • Essiggurken
  • Hauptgerichte
  • Nachspeisen
  • Salat Gesund
  • Smoothies
  • Suppen
  • Kontakt
  • Über mich
Salat Gesund / Leckerer 5-Minuten-Salat

Leckerer 5-Minuten-Salat

September 22, 2025 von Tricia Morgan

Jump to Recipe·Print Recipe

Hunger? Keine Panik! Mit diesem leckerer 5-Minuten-Salat zauberst du dir im Handumdrehen ein frisches und schmackhaftes Gericht. Stell dir vor: knackige Gemüse, saftiges Hühnchen, ein unwiderstehliches Dressing – alles in nur fünf Minuten fertig!

Dieser Salat ist mein persönlicher Geheimtipp für all jene Tage, an denen die Zeit knapp ist, aber trotzdem ein gesundes und schmackhaftes Mittagessen gewünscht wird. Er ist so einfach, dass selbst ich ihn zubereiten kann – und das will was heißen!

• Dieser Salat ist unglaublich schnell zubereitet. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

• Der Geschmack ist erfrischend und vielseitig, dank der Kombination aus knackigem Gemüse und saftigem Hähnchen.

• Die Optik ist ein echter Hingucker, bunt und appetitanregend. Ideal für Instagram!

• Er ist vielseitig einsetzbar: Du kannst das Rezept nach Belieben mit anderen Zutaten abwandeln.

Ingredients for Leckerer 5-Minuten-Salat

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Hähnchenbrust Gegartes Hähnchen, in mundgerechte Stücke geschnitten. Am besten eignen sich bereits gekochte Hähnchenbruststreifen aus dem Kühlregal, um Zeit zu sparen.
  • Salatmix Ein bunter Mix aus verschiedenen Salaten, zB. Rucola, Feldsalat, Römersalat. Je bunter, desto besser!
  • Cherrytomaten Halbiere sie für eine bessere Verteilung im Salat. Kleine Tomaten eignen sich am besten.
  • Gurke In dünne Scheiben oder mundgerechte Würfel geschnitten. Eine Salatgurke ist ideal.
  • rote Zwiebel Fein gehackt für einen leichten scharfen Geschmack. Nicht zu viel verwenden, sonst wird es zu dominant.
  • Olivenöl Extra vergine Olivenöl für den besten Geschmack. Etwa 2 Esslöffel.
  • Apfelessig Ein Spritzer Apfelessig bringt die Säure ins Gleichgewicht. 1-2 Teelöffel reichen.
  • Honig Ein Teelöffel Honig sorgt für die nötige Süße. Alternativ kann auch Agavendicksaft verwendet werden.
  • Salz und Pfeffer Zum Abschmecken nach Belieben. Immer erst am Ende abschmecken!
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    How to Make Leckerer 5-Minuten-Salat

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Gemüse vorbereiten

    Wasche und schneide das Gemüse. Die Gurke und die Tomaten schneidest du in mundgerechte Stücke, die rote Zwiebel wird fein gehackt. Der Salatmix braucht nur gewaschen zu werden.

    Step 2: Dressing zubereiten

    In einer kleinen Schüssel verrührst du Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing. Probier es und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.

    Step 3: Salat zusammenstellen

    Gib den Salatmix in eine große Schüssel. Verteile das vorbereitete Gemüse gleichmäßig darüber. Zum Schluss kommen die Hähnchenstücke hinzu.

    Step 4: Salat anmachen

    Gib das Dressing über den Salat und vermische alles vorsichtig, aber gründlich. Achte darauf, den Salat nicht zu zerdrücken.

    Step 5: Servieren und genießen

    Serviere den Salat sofort. Er schmeckt am besten frisch zubereitet. Du kannst ihn aber auch gut für später vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

    Step 6: Dekoration (optional)

    Für eine besonders schöne Optik kannst du den Salat mit ein paar zusätzlichen Kräutern, wie zB. Basilikum oder Petersilie, garnieren.

    Leckerer 5-Minuten-Salat: Fertig! Guten Appetit!

    Perfecting the Cooking Process

    Leckerer 5-Minuten-Salat image 2

    Für einen leckeren 5-Minuten-Salat schneidest du zuerst das Gemüse. Währenddessen kochst du die Nudeln oder den Reis. Vermische dann alles mit dem Dressing und schon ist dein schneller und leckerer Salat fertig.

    Add Your Touch

    Probiere verschiedene Dressings aus! Du kannst auch andere Gemüsearten verwenden oder gegrillte Hähnchenstreifen hinzufügen. Für eine extra Portion Geschmack, verwende frische Kräuter.

    Storing & Reheating

    Bewahre den Salat im Kühlschrank auf. Er schmeckt am besten frisch, aber du kannst ihn auch am nächsten Tag genießen. Zum Aufwärmen einfach kurz in der Mikrowelle erwärmen.

    Profi-Tipps für den perfekten 5-Minuten-Salat:

    • Verwende immer frische, hochwertige Zutaten. Das macht einen großen Unterschied im Geschmack.
    • Achte darauf, dass das Dressing nicht zu flüssig ist. Andernfalls wird der Salat matschig.
    • Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um deinen persönlichen Lieblings-Salat zu kreieren.

    Ich erinnere mich noch gut, als ich diesen Salat zum ersten Mal für meine Familie zubereitet habe. Ihre begeisterten Gesichter waren unbezahlbar! Ein echter Hit!

    Leckerer 5-Minuten-Salat

    : Ein Rezept für den schnellen Hunger

    Dieser Salat ist nicht nur unglaublich schnell zubereitet, sondern auch wahnsinnig lecker. Perfekt für all diejenigen, die wenig Zeit haben, aber trotzdem auf einen gesunden und schmackhaften Genuss nicht verzichten wollen. Kein Problem, denn dieser Salat ist in nur fünf Minuten fertig – versprochen!

    Zutaten für den 5-Minuten-Salat (für 2 Personen)

    :

    100g Nudeln (zB. Spirelli) oder alternativ 150g Reis (zB. Basmati)

    50g Kirschtomaten, halbiert

    50g Gurke, gewürfelt

    50g rote Zwiebel, fein gehackt

    50g Hähnchenbrust, in kleine Würfel geschnitten

    2 EL Olivenöl

    1 EL Apfelessig

    1 TL Honig

    Salz und Pfeffer nach Geschmack

    Frische Kräuter (zB. Petersilie, Basilikum) nach Geschmack

    Zubereitung des schnellen und leckeren 5-Minuten-Salats

    :

    Als erstes musst du deine Nudeln kochen, oder den Reis zubereiten. Während das passiert, bereiten wir das restliche Gemüse vor. Schneide die Kirschtomaten, die Gurke und die rote Zwiebel in mundgerechte Stücke. Die Hähnchenbrust kannst du entweder in einer Pfanne kurz anbraten oder bereits vorgegart verwenden – das spart noch mehr Zeit!

    Sobald die Nudeln (oder der Reis) gar sind, abgießen und abkühlen lassen. In einer großen Schüssel vermischst du nun die Nudeln/den Reis mit den vorbereiteten Zutaten.

    Für das Dressing verrührst du Olivenöl, Apfelessig und Honig miteinander. Würze mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit frischen Kräutern.

    Gieß das Dressing über den Salat und vermenge alles gut. Schon ist dein schneller und leckerer 5-Minuten-Salat fertig! Servieren kannst du ihn sofort.

    Variationen für deinen 5-Minuten-Salat

    :

    Du kannst den Salat ganz nach deinem Geschmack variieren! Probier doch mal verschiedene Nudelsorten aus, oder verwende statt Reis, Quinoa. Auch andere Gemüse wie Paprika, Mais oder Erbsen passen hervorragend dazu. Du kannst auch anstatt Hähnchen, Lamm oder Rind verwenden. Für ein bisschen Schärfe kannst du etwas Chiliflocken hinzufügen. Lasse deiner Fantasie freien Lauf!

    Tipps für einen noch besseren 5-Minuten-Salat

    :

    Für einen besonders intensiven Geschmack solltest du die Hähnchenbrust vor dem Hinzufügen zum Salat kurz anbraten.

    Ein guter Tipp ist auch, das Dressing erst kurz vor dem Servieren über den Salat zu geben. So bleibt er schön knackig.

    Und zu guter Letzt: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Du wirst überrascht sein, wie viele Geschmacksvarianten möglich sind! Viel Spaß beim Ausprobieren!

    Der leckere 5-Minuten-Salat

    : Ein kulinarisches Schnellgericht für jeden Tag

    Dieser 5-Minuten-Salat ist ein wahrer Allrounder und eignet sich perfekt für den Alltag. Er ist schnell gemacht, gesund und unglaublich lecker – alles was man sich von einem guten Rezept wünschen kann. Probier ihn unbedingt mal aus!

    Conclusion für Leckeren 5-Minuten-Salat

    Der leckere 5-Minuten-Salat ist die perfekte Lösung für alle, die schnell und einfach ein gesundes und schmackhaftes Gericht zubereiten möchten. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du dir einen frischen und aromatischen Salat. Die vielfältigen Variationsmöglichkeiten erlauben es, ihn immer wieder neu zu kreieren und an den eigenen Geschmack anzupassen. Probiere ihn aus und überzeuge dich selbst – schneller, einfacher und leckerer geht es kaum! Viel Spaß beim Genießen!

    Print
    clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

    Leckerer 5-Minuten-Salat

    5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    4.6 from 106 reviews

    Pin Recipe

    Delicious leckerer 5-minuten-salat recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings 1x

    Ingredients

    Scale
    • 150g Kirschtomaten, halbiert
    • 100g Gurke, gewürfelt
    • 50g rote Zwiebel, fein gehackt
    • 100g Feta-Käse, zerbröselt
    • 50g schwarze Oliven, entsteint und halbiert
    • 2 EL Olivenöl
    • 1 EL Balsamico-Essig
    • 1 TL Oregano, getrocknet
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack

    Instructions

    1. Step 1: Kirschtomaten, Gurke und rote Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
    2. Step 2: Feta-Käse und schwarze Oliven hinzufügen.
    3. Step 3: Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat träufeln.
    4. Step 4: Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
    5. Step 5: Alles gut vermischen und sofort servieren.

    Notes

    • Am besten schmeckt der Salat frisch zubereitet, Reste sollten daher im Kühlschrank maximal einen Tag aufbewahrt werden.
    • Dieser Salat ist nicht zum Erwärmen geeignet, da er durch die Hitze an Geschmack und Frische verliert.
    • Servieren Sie den Leckeren 5-Minuten-Salat als leichte Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch – ein perfekter Sommergenuss!
    • Für extra Geschmack, marinieren Sie die roten Zwiebeln vor dem Vermischen kurz in etwas Olivenöl und Essig.
    • Author: Rezepte Deluxe
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

    Hast du dieses Rezept nachgekocht?

    Nachgekocht? Teile dein Foto auf Pinterest und erwähne @rezeptedeluxe!

    FAQs

    Kann ich den Leckeren 5-Minuten-Salat im Voraus zubereiten?

    Ja, absolut! Dieser Salat ist sogar noch besser, wenn er etwas Zeit zum Durchziehen hat. Die Aromen können sich so richtig entfalten. Einfach alle Zutaten vorbereiten, in einer Schüssel vermengen und dann für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren noch einmal vorsichtig durchmischen, und schon hast du einen noch intensiveren Geschmackserlebnis. Falls du ihn länger aufbewahren möchtest, bewahre ihn am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er hält sich so etwa 2-3 Tage. Aber Achtung: Die knackige Frische nimmt mit der Zeit etwas ab!

    Welche Dressings passen gut zu diesem Leckeren 5-Minuten-Salat?

    Die Möglichkeiten sind endlos! Ein klassisches Vinaigrette aus Olivenöl, Essig und etwas Honig oder Ahornsirup passt hervorragend. Du kannst aber auch einen cremigen Joghurt-Dressing ausprobieren, vielleicht mit etwas Dill oder Schnittlauch verfeinert. Ein fruchtiges Dressing aus Limettensaft und etwas Agavendicksaft verleiht dem Salat eine besondere Note. Experimentiere ruhig ein bisschen – lass deiner Kreativität freien Lauf! Wichtig ist nur, dass das Dressing nicht zu schwer ist, damit der Salat nicht matschig wird.

    Gibt es Variationen für den Leckeren 5-Minuten-Salat?

    Natürlich! Dieser Salat ist super vielseitig. Du kannst ganz einfach andere Gemüsesorten hinzufügen, je nach Saison und Geschmack. Bunte Paprika, Gurken, Tomaten – alles passt wunderbar. Auch verschiedene Kräuter wie Basilikum, Petersilie oder Kresse peppen den Salat auf. Du kannst auch gegrillte Hähnchenbrust oder gebratenes Rindfleisch hinzufügen für eine sättigendere Variante. Lass dich einfach von deiner Fantasie leiten und probiere verschiedene Kombinationen aus. Denk dran, dass die Zubereitung schnell gehen soll, also wähle Zutaten, die wenig Vorbereitung benötigen.

    Welches Gemüse eignet sich besonders gut für einen schnellen und leckeren 5-Minuten-Salat?

    Für einen echten „Leckeren 5-Minuten-Salat“ brauchst du Gemüse, das du schnell waschen und schneiden kannst. Salatblätter (z.B. Römersalat oder Feldsalat), Cherrytomaten und Radieschen sind perfekte Kandidaten. Auch fertig geschnittene Gemüsemischungen aus dem Supermarkt können eine Zeitersparnis bedeuten. Achte aber darauf, dass das Gemüse frisch und knackig ist. Verwelktes Gemüse gehört natürlich nicht in einen leckeren Salat! Experimentieren darfst du natürlich auch gerne mit anderen knackigen Gemüsesorten, aber immer darauf achten, dass der Arbeitsaufwand minimal bleibt.

    « Previous Post
    Einfacher Rote-Bete- und Fetakäse-Salat: Der ultimative 20-Minuten-Sommerhit!
    Next Post »
    Rote-Bete-Linsen-Salat

    Reader Interactions

    Leave a Comment Antworten abbrechen

    Helpful comments include feedback on the post or changes you made.

    Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    Primary Sidebar

    Über mich

    Willkommen auf rezeptedeluxe.com – deiner Quelle für köstliche, kreative und alltagstaugliche Rezepte!

    Mehr Erfahren

    Neueste Rezepte

    • Kebab-Bowl mit hohem Genuss: Das unglaubliche Ultimative Rezept
      By rezepte deluxe
    • Gebackener Feta auf mediterranem Gemüse: Ein unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen
      By rezepte deluxe
    • Kokoswaffeln: Ein unglaubliches Ultimatives Rezept für 7 Gründe
      By rezepte deluxe
    • Spinatsalat mit Feta: Ein unglaublich essenzieller Genuss für jeden Anlass
      By rezepte deluxe
    • Vegetarischer Kartoffelauflauf mit Zucchini, Karotten und Zwiebeln: Ein unglaubliches Ultimatives Rezept
      By rezepte deluxe

    Fußzeile

    • Über mich
    • Datenschutzerklärung
    • Kontakt
    • Datenschutzrichtlinie
    • Datenschutz­erklärung gemäß DSGVO
    • DMCA

    © 2025 · Impressum · Über Uns · Kontakt · Datenschutzrichtlinie · DSGVO · CCPA · DMCA