Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, scharf (optional)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft (optional)
Instructions
- Step 1: Die Hähnchenstreifen in einer Schüssel mit Sonnenblumenöl, Paprikapulver (süß und scharf), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft (falls verwendet) vermengen. Gut durchmischen, sodass alle Streifen gleichmäßig bedeckt sind.
- Step 2: Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
- Step 3: Die marinierten Hähnchenstreifen in einer einzigen Schicht im Air Fryer verteilen. Achten Sie darauf, dass die Streifen sich nicht überlappen. Gegebenenfalls in mehreren Chargen zubereiten.
- Step 4: Die Hähnchenstreifen für ca. 12-15 Minuten knusprig braten. Nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden. Die Garzeit kann je nach Air Fryer und Dicke der Streifen variieren.
- Step 5: Die Hähnchenstreifen aus dem Air Fryer nehmen und sofort servieren. Mit Ihrer Lieblingsbeilage genießen!
- Step 6: Die Garzeit überprüfen, indem Sie mit einem Fleischthermometer die Kerntemperatur messen. Sie sollte mindestens 74°C betragen.
Notes
- Übrig gebliebene Hähnchenstreifen lassen sich bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren und sind perfekt für ein schnelles Mittagessen am nächsten Tag.
- Für knusprig-warme Hähnchenstreifen, diese einfach im Airfryer bei 180°C für 3-5 Minuten erwärmen – fertig!
- Servieren Sie die Hähnchenstreifen mit einem frischen Coleslaw oder einem knackigen Kartoffelsalat für ein leckeres und ausgewogenes Gericht.
- Für extra intensiven Geschmack, die Hähnchenstreifen vor dem Braten für mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American