Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Paprikapulver scharf
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Step 1: Die Hähnchenstreifen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver (süß und scharf), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen, sodass alle Streifen gleichmäßig bedeckt sind.
- Step 2: Die Hähnchenstreifen in einer einzigen Schicht in den Air Fryer legen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, damit sie gleichmäßig garen.
- Step 3: Den Air Fryer auf 200°C vorheizen und die Hähnchenstreifen für 8-10 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Step 4: Die Garzeit hängt von Ihrem Air Fryer und der Dicke der Streifen ab. Die Hähnchenstreifen sind fertig, wenn sie goldbraun sind und das Fleisch innen vollständig durchgegart ist. Mit einem Fleischthermometer kann die Kerntemperatur überprüft werden (mindestens 74°C).
- Step 5: Die fertigen Hähnchenstreifen aus dem Air Fryer nehmen und sofort servieren. Guten Appetit!
Notes
- Für optimale Lagerung die abgekühlten Hähnchenstreifen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren – so bleiben sie bis zu 3 Tage frisch.
- Zum Aufwärmen einfach die Hähnchenstreifen bei 180°C für etwa 3-5 Minuten im Air Fryer knusprig werden lassen.
- Servieren Sie die knusprigen Hähnchenstreifen mit einem Dip Ihrer Wahl, z.B. einer Joghurt-Kräuter-Sauce oder einem fruchtigen Chutney für ein besonderes Geschmackserlebnis.
- Für extra knusprige Streifen, die Hähnchenstreifen vor dem Airfryen kurz auf einem mit Backpapier belegten Rost trocknen lassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American