Ingredients
Scale
- 500g Nudeln (z.B. kurze Spirelli)
- 250g gehacktes Rindfleisch
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Öl
- 1 Packung Big Mac Sauce (ca. 200g)
- 100g Essiggurken, fein gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 100g Eisbergsalat, geschnitten
- 2 EL Ketchup
- 1 TL Senf
Instructions
- Step 1: Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen und abgießen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
- Step 2: Zwiebel in Öl anbraten, bis sie glasig ist. Gehacktes Rindfleisch hinzufügen und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit etwas Paprikapulver würzen.
- Step 3: Die gekochten Nudeln, das gewürzte Rindfleisch, die Essiggurken, die Paprika und den Eisbergsalat in einer großen Schüssel vermengen.
- Step 4: Big Mac Sauce, Ketchup und Senf unterrühren und alles gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
- Step 5: Den Nudelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen vermischen können. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
Notes
- Am besten schmeckt der Nudelsalat nach einer Ruhezeit von mindestens 2 Stunden im Kühlschrank – die Aromen entfalten sich so richtig!
- Für ein besonders warmes und herzhaftes Gericht, kannst du den Nudelsalat kurz vor dem Servieren in einer Pfanne ohne Fett erwärmen.
- Serviere den Big Mac Nudelsalat mit knusprigen Burgerbrötchenhälften für ein extra-leckeres Geschmackserlebnis!
- Um den Biss zu verbessern, solltest du die Paprika in etwas größere Stücke schneiden anstatt fein zu würfeln.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American