Ingredients
- Hähnchenbrustfilet: 2 Stück (ca. 300g)
- Bacon: 6 Scheiben
- Vollkorntortillas: 2 Stück (ca. 25 cm Durchmesser)
- Eisbergsalat: 1/4 Kopf, in Streifen geschnitten
- Tomaten: 1 Stück, in Scheiben geschnitten
- Mayonnaise: 4 Esslöffel
- Senf: 2 Teelöffel
- Geriebener Cheddar-Käse: 50g
Instructions
- Step 1: Die Hähnchenbrustfilets würzen (z.B. mit Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer) und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie gar sind. Anschließend in Streifen schneiden.
- Step 2: Den Bacon in einer separaten Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Danach in kleinere Stücke brechen.
- Step 3: Mayonnaise und Senf in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Step 4: Die Tortillas mit der Mayonnaise-Senf-Mischung bestreichen.
- Step 5: Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Hähnchenstreifen, Baconstücke und geriebenen Käse gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
- Step 6: Die Tortillas fest aufrollen und eventuell halbieren. Sofort servieren.
Notes
- Für einen längeren Genuss den fertigen Wrap fest in Frischhaltefolie wickeln und maximal einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.
- Zum Aufwärmen den Wrap halbieren und kurz in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anrösten, so bleibt er knusprig.
- Serviere den Chicken Club Wrap mit knusprigen Pommes oder einem frischen Salat für ein komplettes Menü.
- Ein Schuss Zitronensaft in der Mayonnaise-Senf-Mischung sorgt für eine überraschend frische Note!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American