Ingredients
Scale
- 100g gefrorene Açai-Beeren
- 1/2 gefrorene Banane
- 1/4 Tasse gefrorene Beeren (z.B. Himbeeren oder Blaubeeren)
- 1/4 Tasse Pflanzenmilch (z.B. Mandelmilch oder Hafermilch)
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 1 Teelöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Ahornsirup oder Honig (optional)
- Toppings nach Wahl (z.B. Granola, frisches Obst, Kokosraspeln)
Instructions
- Step 1: Alle Zutaten (gefrorene Açai-Beeren, gefrorene Banane, gefrorene Beeren, Pflanzenmilch, Mandelbutter, Chiasamen und optional Ahornsirup/Honig) in einen Hochleistungsmixer geben.
- Step 2: Beginne mit dem Mixen auf niedriger Stufe und erhöhe die Geschwindigkeit langsam. Falls nötig, den Mixer stoppen und die Zutaten mit einem Spatel nach unten schieben, um ein gleichmäßiges Pürieren zu gewährleisten.
- Step 3: Mixe so lange, bis eine cremige und dicke Konsistenz erreicht ist. Falls die Mischung zu dick ist, etwas mehr Pflanzenmilch hinzufügen. Falls sie zu dünn ist, etwas mehr gefrorene Früchte hinzufügen.
- Step 4: Gieße die Açai-Bowl in eine Schüssel.
- Step 5: Mit den gewünschten Toppings belegen (z.B. Granola, frisches Obst, Kokosraspeln).
- Step 6: Sofort genießen!
Notes
- Reste der Acai-Bowl lassen sich gut im Gefrierschrank aufbewahren, aber die Konsistenz ändert sich – am besten sofort genießen!
- Um die gefrorene Bowl etwas aufzutauen, kurz bei Zimmertemperatur stehen lassen oder mit einem Löffel auflockern.
- Für eine extra Portion Genuss, die Acai-Bowl mit einem Klecks Erdnussbutter und ein paar Schokostückchen servieren.
- Achte darauf, die Pflanzenmilch langsam hinzuzugeben, damit die Acai-Bowl schön dick und cremig bleibt!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American