Ingredients
Scale
- 100g Erdnussbutter (cremig)
- 200ml kalter starker Kaffee
- 100ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 1 Banane (klein, gefroren)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 50g Eiswürfel (optional, je nach gewünschter Konsistenz)
- Prise Zimt (optional)
Instructions
- Step 1: Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.
- Step 2: Den Mixer auf höchster Stufe für ca. 1-2 Minuten laufen lassen, bis der Smoothie cremig und glatt ist. Falls nötig, etwas mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Step 3: Den Smoothie in ein Glas füllen.
- Step 4: Nach Belieben mit etwas extra Erdnussbutter, Zimt oder Kakaopulver garnieren.
- Step 5: Sofort servieren und genießen!
Notes
- Für beste Ergebnisse den Smoothie direkt nach der Zubereitung genießen, da er sich mit der Zeit etwas trennen kann.
- Zum Erwärmen (falls gewünscht) den Smoothie vorsichtig in einem Topf bei niedriger Temperatur erwärmen und dabei ständig rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Serviere den Erdnussbutter-Kaffee-Smoothie mit einem Klecks Schlagsahne und ein paar gerösteten Erdnüssen für ein besonders luxuriöses Geschmackserlebnis.
- Für eine intensivere Erdnussbutter-Note kannst du vorher die Erdnussbutter kurz in der Pfanne leicht anrösten, bevor du sie in den Mixer gibst.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American