Ingredients
Scale
- 6–8 Brötchen (etwa 500g)
- 4 Eier
- 200ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 50g Nutella
- 1 TL Zimt
- Butter zum Braten
Instructions
- Step 1: Die Brötchen längs halbieren.
- Step 2: Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in einer flachen Schüssel verquirlen.
- Step 3: Die Brötchenhälften in die Eiermilch eintauchen, sodass sie von beiden Seiten gut benetzt sind. Ca. 1-2 Minuten einwirken lassen.
- Step 4: Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Brötchen darin von beiden Seiten goldbraun braten.
- Step 5: Die fertigen French Toast Rolls mit Nutella bestreichen und mit Zimt bestreuen. Sofort servieren.
Notes
- Für optimale Lagerung die abgekühlten French Toast Rolls in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
- Am besten schmecken die Rolls frisch zubereitet, aber für ein schnelles Aufwärmen einfach in einer Pfanne mit etwas Butter kurz anbraten.
- Servieren Sie die himmlischen French Toast Rolls mit einer Kugel Vanilleeis und frischen Beeren für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
- Für extra knusprige Rolls, die Brötchenhälften vor dem Eintauchen in die Eiermilch kurz toasten – so saugen sie weniger Milch auf und werden außen besonders kross.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American