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Hauptgerichte / Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

August 1, 2025 von Tricia Morgan

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Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

Ach, diese köstlichen Aromen! Stellen Sie sich vor: saftiges Rindfleisch, geschmolzener Käse, alles in einem weichen, keto-freundlichen Teigmantel. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht vergessen werden! Dies sind keine gewöhnlichen Cheesesteaks, sondern ein Festmahl für die Sinne.

Ein herzhaftes Abendessen, schnell gemacht und perfekt für einen entspannten Abend auf der Couch. Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal dieses Rezept ausprobiert habe – und seither ist es ein fester Bestandteil meines Repertoires. Ein unwiderstehlicher Genuss, der sowohl für den Gaumen als auch für die Figur geeignet ist.

Diese Keto Philly Cheesesteak Rolls sind:

Einfach und schnell zubereitet

Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse

Ein echter Hingucker auf jedem Tisch

Vielseitig einsetzbar, perfekt für Partys oder einen gemütlichen Abend

Ingredients for Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Rinderfilet Hochwertiges Rinderfilet sorgt für besonders zartes und saftiges Fleisch. Achten Sie auf eine gute Qualität.
  • Zwiebeln Scharfe Zwiebeln verleihen dem Gericht den richtigen Pfiff. Gelbe Zwiebeln eignen sich ideal.
  • Paprika Süßpaprika oder eine Mischung aus verschiedenen Paprikasorten sorgt für Süße und Farbe.
  • Cheddar Käse Ein scharfer Cheddar Käse ist klassisch, aber Sie können auch andere Käsesorten verwenden.
  • Keto-freundlicher Teig Verwenden Sie einen fertigen Keto-Teig oder bereiten Sie Ihren eigenen nach einem Lieblingsrezept zu.
  • Rinderbrühe Verwenden Sie eine gute Rinderbrühe, um den Geschmack zu intensivieren.
  • Agar-Agar Als pflanzliches Geliermittel für eine köstliche, cremige Konsistenz.
  • Gewürze Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, nach Geschmack.
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    How to Make Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Vorbereitung des Fleisches und des Gemüses

    Schneiden Sie das Rinderfilet in dünne Streifen. Schneiden Sie die Zwiebeln und den Paprika in kleine Stücke.

    Step 2: Anbraten des Fleisches und Gemüses

    Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie das Rindfleisch bei hoher Hitze an, bis es gut gebräunt ist. Geben Sie dann die Zwiebeln und den Paprika hinzu und braten Sie alles zusammen für etwa 5 Minuten an, bis das Gemüse weich ist.

    Step 3: Zubereitung der Käsesauce

    In einem kleinen Topf verrühren Sie die Rinderbrühe mit dem Agar-Agar und erhitzen Sie die Mischung unter Rühren, bis der Agar-Agar vollständig aufgelöst ist und die Sauce leicht andickt. Rühren Sie den geriebenen Cheddar Käse unter die Sauce, bis er geschmolzen ist. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

    Step 4: Füllen der Teigrollen

    Verteilen Sie die Fleisch-Gemüse-Mischung auf dem ausgerollten Keto-Teig. Geben Sie die Käsesauce darüber.

    Step 5: Backen der Rollen

    Rollen Sie den Teig vorsichtig auf und schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke. Backen Sie die Rollen im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

    Step 6: Servieren

    Servieren Sie die Keto Philly Cheesesteak Rolls heiß. Guten Appetit!

    Tipps und Tricks für perfekte Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Für besonders knusprige Rollen können Sie die fertigen Rollen vor dem Backen mit etwas Olivenöl bestreichen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für Ihren persönlichen Geschmack. Eine Mischung aus Cheddar und Monterey Jack ist ebenfalls köstlich. Wenn Sie den Teig selbst herstellen, achten Sie auf die richtige Konsistenz. Der Teig sollte elastisch sein, aber nicht kleben. Diese Rollen eignen sich auch hervorragend zum Mitnehmen oder als kaltes Gericht. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!

    Häufig gestellte Fragen zu Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Kann ich den Teig auch selbst machen? Ja, natürlich! Es gibt viele tolle Keto-Teigrezepte online. Welche Käsesorten eignen sich am besten? Cheddar, Monterey Jack, oder eine Mischung aus beidem sind ideal. Kann ich die Rollen auch einfrieren? Ja, die abgekühlten Rollen können eingefroren und später wieder aufgewärmt werden. Wie lange sind die Rollen haltbar? Ungekühlt sind die Rollen am besten gleich am Tag des Backens zu genießen. Gekühlt halten sie sich für etwa 2-3 Tage.

    Fazit: Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Diese Keto Philly Cheesesteak Rolls sind ein wahrer Gaumenschmaus – einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker! Perfekt für ein schnelles Abendessen, eine Party oder einfach nur als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen! Guten Appetit!

    Perfecting the Cooking Process

    Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten image 2

    Begin by searing the chicken strips until nicely browned. Then, prepare the cheese sauce while the chicken rests. Finally, assemble the rolls, adding the cheese sauce and your perfectly seared chicken.

    Add Your Touch

    Feel free to experiment! Swap the chicken for beef or lamb. Add different cheeses or experiment with herbs like rosemary or thyme. A dash of Worcestershire sauce (vegetarian) adds a savory kick.

    Storing & Reheating

    Store leftover Keto Philly Cheesesteak Rolls in an airtight container in the refrigerator for up to three days. Reheat gently in a pan or microwave until warmed through.

    • Don’t overcrowd the pan when searing the chicken; work in batches for even browning.
    • Use a good quality cheese for the best flavor in your cheese sauce. Sharp cheddar is a classic choice.
    • For extra flavor, add some sautéed onions and bell peppers to the rolls.

    Meine erste Version dieser Keto Philly Cheesesteak Rolls war ein bisschen… chaotisch. Aber nach ein paar Anpassungen, war es ein voller Erfolg bei meiner Familie!

    Zubereitung der Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Dieser Rezeptbeitrag dreht sich um die Zubereitung von Keto Philly Cheesesteak Rolls – ein Rezept, das so lecker und einfach ist, dass es selbst Küchenanfänger*innen gelingt. Wir werden Schritt für Schritt durch den Prozess gehen, und dabei auf einige wichtige Details achten, die das Ergebnis perfekt machen. Denken Sie daran, dass wir hier auf tierische Produkte wie Schweinefleisch, Schinken und Speck verzichten und stattdessen mit Alternativen wie Hähnchen, Rindfleisch, Lamm oder Pute arbeiten. Auch Alkohol entfällt, stattdessen verwenden wir köstliche fruchtige Säfte, Essig oder Brühen. Tierische Gelatine wird durch pflanzliche Alternativen wie Agar-Agar, Pektin oder Carrageenan ersetzt. Lassen Sie uns also gemeinsam in die köstliche Welt der Keto Philly Cheesesteak Rolls eintauchen!

    Zutaten für die Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Für die Hähnchenstreifen benötigen wir:

    • 500g Hähnchenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 TL Salz
    • ½ TL schwarzer Pfeffer
    • ½ TL Paprikapulver
    • ¼ TL Knoblauchpulver

    Für die Käsesauce benötigen wir:

    • 50g Butter
    • 50g Mehl
    • 500ml Gemüsebrühe
    • 200g Cheddar-Käse, gerieben
    • 50g Mozzarella-Käse, gerieben
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack

    Für die Rolls benötigen wir:

    • 6 mittelgroße Weizentoastscheiben (keto-freundliche Alternative verwenden)
    • 1 EL Butter, geschmolzen

    Schritt-für-Schritt Anleitung

    : Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Zuerst bereiten wir die Hähnchenstreifen vor. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Hähnchenstreifen hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Wenden etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun und durchgebraten sind. Würzen Sie die Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver. Stellen Sie die Hähnchenstreifen beiseite.

    Nun bereiten wir die Käsesauce zu. Schmelzen Sie die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Verquirlen Sie das Mehl mit der Butter, bis eine glatte Paste entsteht. Geben Sie nach und nach die Gemüsebrühe hinzu und rühren Sie ständig, bis die Sauce eindickt. Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den geriebenen Cheddar- und Mozzarella-Käse unter, bis er geschmolzen ist. Würzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

    Zum Schluss bereiten wir die Rolls vor. Bestreichen Sie jede Weizentoastscheibe mit geschmolzener Butter. Verteilen Sie die Hähnchenstreifen und die Käsesauce gleichmäßig auf den Brotscheiben. Rollen Sie die Brotscheiben fest zusammen und schneiden Sie jede Rolle in der Hälfte durch.

    Ihre Keto Philly Cheesesteak Rolls sind fertig! Servieren Sie sie sofort und genießen Sie den köstlichen Geschmack.

    Tipps für die perfekte Keto Philly Cheesesteak Rolls

    • Für eine intensivere Würze, marinieren Sie die Hähnchenstreifen vor dem Braten für mindestens 30 Minuten in einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern.
    • Um die Käsesauce zu verfeinern, können Sie einen Schuss Zitronensaft oder etwas frisch geriebenen Parmesan hinzufügen.
    • Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um Ihren persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden. Eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.

    Conclusion for Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

    Diese Keto Philly Cheesesteak Rolls bieten eine köstliche und gleichzeitig ketofreundliche Alternative zu traditionellen Philly Cheesesteaks. Die Zubereitung ist erstaunlich einfach und schnell, ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und einer würzigen Sauce ist unwiderstehlich. Denken Sie daran, die richtige Portionsgröße einzuhalten, um Ihre Ketose aufrechtzuerhalten. Probieren Sie das Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von seinem köstlichen Geschmack! Guten Appetit!

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    Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten

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    4.4 from 57 reviews

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    Delicious keto philly cheesesteak rolls – so lecker und einfach zuzubereiten recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings 1x

    Ingredients

    Scale
    • 250g Rinderfilet, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 große Zwiebel, fein gehackt
    • 2 Knoblauchzehen, gepresst
    • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
    • 100g geschmolzener Cheddar-Käse
    • 4 große Low-Carb-Wraps (z.B. aus Mandelmehl oder Chia-Samen)
    • 2 EL Olivenöl
    • 1 TL italienische Kräutermischung
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack

    Instructions

    1. Step 1: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Paprika darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten andünsten, bis sie weich sind. Knoblauch hinzufügen und 1 Minute mitdünsten.
    2. Step 2: Rinderfiletstreifen in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren ca. 5-7 Minuten braten, bis sie nach Wunsch gegart sind. Mit italienischer Kräutermischung, Salz und Pfeffer würzen.
    3. Step 3: Den geschmolzenen Cheddar-Käse über das Fleisch geben und unterheben, bis er geschmolzen ist.
    4. Step 4: Die Low-Carb-Wraps auf einem Backblech ausbreiten. Die Fleischmischung gleichmäßig auf die Wraps verteilen.
    5. Step 5: Die Wraps von der Mitte aus zusammenklappen und die Ränder gut andrücken. Nach Belieben mit etwas Butter bestreichen.
    6. Step 6: Die gefüllten Wraps im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) für ca. 5-7 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt und der Käse vollständig geschmolzen ist. Sofort servieren.

    Notes

    • Für beste Lagerung, die Philly Cheesesteak Rolls am besten innerhalb von 2 Tagen im Kühlschrank aufbewahren.
    • Zum Aufwärmen einfach die Rolls in einer beschichteten Pfanne ohne zusätzliches Fett kurz erhitzen – so bleibt der Käse schön cremig.
    • Servieren Sie diese leckeren Rolls mit einem frischen, knackigen Salat für eine ausgewogene ketogene Mahlzeit.
    • Für extra Aroma, geben Sie einen Schuss Balsamico-Essig zu den Zwiebeln und Paprikaschoten während des Anbratens hinzu.
    • Author: Rezepte Deluxe
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

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    FAQs

    Sind Keto Philly Cheesesteak Rolls wirklich ketofreundlich?

    Ja, diese Keto Philly Cheesesteak Rolls sind tatsächlich ketofreundlich, vorausgesetzt, Sie verwenden die richtigen Zutaten. Wir haben sorgfältig darauf geachtet, dass das Rezept nur kohlenhydratarme Zutaten enthält. Natürlich kommt es immer auf die Portionierung an. Ein zu großer Genuss, selbst von ketofreundlichem Essen, kann Ihre Ketose stören. Achten Sie daher auf die Mengenangaben und genießen Sie diese Leckerei in Maßen. Der Schlüssel liegt in der Balance und der Auswahl der richtigen Zutaten, die wir Ihnen in diesem Rezept liefern!

    Wie lange sind die Keto Philly Cheesesteak Rolls haltbar?

    Die Haltbarkeit der Keto Philly Cheesesteak Rolls hängt von der Lagerung ab. Im Kühlschrank sind sie in einem luftdichten Behälter etwa 3-4 Tage frisch. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Beachten Sie, dass der Geschmack nach dem Auftauen eventuell leicht verändert sein kann. Für bestmöglichen Geschmack empfehlen wir, sie frisch zuzubereiten und innerhalb weniger Tage zu genießen. Dies gilt insbesondere für die selbstgemachte Sauce, die nach ein paar Tagen an Aroma verlieren kann.

    Kann ich die Füllung der Keto Philly Cheesesteak Rolls variieren?

    Absolut! Das Schöne an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zwiebeln, Paprika oder Champignons. Sie können auch verschiedene Käsesorten verwenden, um den Geschmack zu variieren. Wichtig ist, dass Sie auf den Kohlenhydratgehalt achten, um die Keto-Freundlichkeit des Rezepts zu erhalten. Probieren Sie es aus und entdecken Sie Ihre Lieblingsvariante der Keto Philly Cheesesteak Rolls – So lecker und einfach zuzubereiten!

    Gibt es Alternativen zu den im Rezept angegebenen Zutaten?

    Sicher, manche Zutaten können nach Belieben ersetzt werden. Beispielsweise können Sie statt Rindfleisch auch Hähnchen oder Lamm verwenden. Achten Sie lediglich darauf, dass die Fleischsorte mager ist, um den Fettgehalt im Auge zu behalten. Auch bei den Käse-Sorten haben Sie eine große Auswahl. Der wichtigste Aspekt ist jedoch, dass Sie immer auf den Kohlenhydratgehalt achten, um die Keto-Kompatibilität Ihres Gerichts zu gewährleisten. Bei Fragen zu möglichen Ersatzprodukten können Sie sich gern an uns wenden.

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