Ingredients
Scale
- 150g Kirschtomaten, halbiert
- 100g Gurke, gewürfelt
- 50g rote Zwiebel, fein gehackt
- 100g Feta-Käse, zerbröselt
- 50g schwarze Oliven, entsteint und halbiert
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Step 1: Kirschtomaten, Gurke und rote Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
- Step 2: Feta-Käse und schwarze Oliven hinzufügen.
- Step 3: Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat träufeln.
- Step 4: Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Step 5: Alles gut vermischen und sofort servieren.
Notes
- Am besten schmeckt der Salat frisch zubereitet, Reste sollten daher im Kühlschrank maximal einen Tag aufbewahrt werden.
- Dieser Salat ist nicht zum Erwärmen geeignet, da er durch die Hitze an Geschmack und Frische verliert.
- Servieren Sie den Leckeren 5-Minuten-Salat als leichte Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch – ein perfekter Sommergenuss!
- Für extra Geschmack, marinieren Sie die roten Zwiebeln vor dem Vermischen kurz in etwas Olivenöl und Essig.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American