Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Sehnt ihr euch auch manchmal nach dem unvergleichlichen Geschmack der Hühner-Gnocchi-Suppe aus dem Olive Garden? Diese Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden ist so köstlich, dass ihr garantiert vergessen werdet, wo ihr das Original gegessen habt! Die cremige Brühe, die zarten Hühnerstückchen und die fluffigen Gnocchi – ein wahrer Gaumenschmaus!

Diese Suppe ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten. Selbst Küchen-Anfänger können diese Suppe mit Bravour meistern und sich über ein selbstgemachtes Gourmet-Erlebnis freuen. Lasst euch von diesem Rezept verzaubern!

Eine unwiderstehliche, selbstgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe, die an das Olive-Garden-Original erinnert.

Zubereitung ist kinderleicht und schnell.

Ein optischer Genuss mit cremiger Brühe und zarten Hühnerstücken.

Vielseitig einsetzbar – perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen.

Ingredients for Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

Hühnerbrust Achten Sie auf frische, saftige Hühnerbrustfilets. Diese sollten in mundgerechte Stücke geschnitten werden.

Gnocchi Verwenden Sie Kartoffelgnocchi aus dem Supermarkt oder, falls Sie Zeit haben, selbstgemachte. Wichtig ist, dass sie nicht zu weich sind.

Gemüsebrühe Eine hochwertige Gemüsebrühe bildet die Basis dieser Suppe und sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis. Auch selbstgemachte Brühe ist eine wunderbare Option.

Zwiebeln Eine mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, verleiht der Suppe eine feine Süße und aromatische Tiefe.

Karotten Etwa zwei mittelgroße Karotten, gewürfelt, fügen der Suppe Farbe und eine leichte Süße hinzu.

Sellerie Ein Stangensellerie, fein gewürfelt, rundet das aromatische Gemüsebouquet ab.

Knoblauch Zwei bis drei Knoblauchzehen, gepresst, intensivieren den Geschmack der Suppe.

Petersilie Frische Petersilie, gehackt, dient als aromatische Garnierung und sorgt für einen frischen Akzent.

Agar-Agar Dieses pflanzliche Geliermittel sorgt für die cremige Konsistenz der Suppe, ohne tierische Gelatine zu verwenden.

Salz und Pfeffer Zum Abschmecken nach Bedarf.

Olivenöl Zum Anbraten des Gemüses.

The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

How to Make Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

Step 1: Gemüse vorbereiten

Zuerst waschen und putzen wir das Gemüse. Die Zwiebeln, Karotten und den Sellerie in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch pressen und die Petersilie fein hacken.

Step 2: Huhn anbraten

In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Hühnerbruststücke darin von allen Seiten goldbraun anbraten. Das angebratene Huhn aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.

Step 3: Gemüse anschwitzen

Im selben Topf das gewürfelte Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie) für etwa 5-7 Minuten andünsten, bis es weich ist. Den gepressten Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten, bis er sein Aroma entfaltet.

Step 4: Brühe und Gewürze hinzufügen

Die Gemüsebrühe in den Topf geben, zum Kochen bringen und das angebratene Huhn wieder hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Suppe für etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn gar ist.

Step 5: Gnocchi und Agar-Agar unterrühren

Die Gnocchi in die Suppe geben und für etwa 3-5 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind. Das Agar-Agar nach Packungsanleitung hinzufügen und gut unterrühren. Die Suppe noch einmal kurz aufkochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Step 6: Servieren und genießen

Die fertige Hühner-Gnocchi-Suppe in Schalen füllen, mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren. Guten Appetit! Ein Klecks Sauerrahm (optional, falls gewünscht) rundet das Geschmackserlebnis ab.

Rezeptkarte: Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Hier finden Sie die vollständige Rezeptkarte mit Mengenangaben für 4 Personen:

Zutaten:

500g Hühnerbrustfilet

250g Kartoffelgnocchi

1 Liter Gemüsebrühe

1 mittelgroße Zwiebel

2 mittelgroße Karotten

1 Stange Sellerie

2-3 Knoblauchzehen

1 Bund frische Petersilie

2 TL Agar-Agar

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1 Gemüse waschen und putzen. Zwiebeln, Karotten und Sellerie würfeln, Knoblauch pressen, Petersilie hacken.

2 Hühnerbrust in Olivenöl anbraten, beiseite stellen.

3 Gemüse im Topf andünsten, Knoblauch hinzufügen.

4 Gemüsebrühe hinzufügen, Huhn wieder zugeben, 15 Min köcheln.

5 Gnocchi und Agar-Agar unterrühren, kurz aufkochen.

6 Mit Petersilie garnieren und servieren.

Tipps und Variationen für Ihre Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Diese Suppe lässt sich wunderbar variieren. Probieren Sie zum Beispiel verschiedene Kräuter wie Thymian oder Oregano aus. Auch ein Schuss Zitronensaft kann der Suppe eine frische Note verleihen. Für eine vegetarische Variante können Sie das Huhn einfach weglassen und die Suppe mit zusätzlichen Pilzen oder Spinat verfeinern. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigene Lieblingsversion!

Perfecting the Cooking Process

Begin by searing the chicken breast until nicely browned. Then, cook the gnocchi according to package directions. While the gnocchi cooks, prepare the creamy tomato sauce. Finally, combine everything and simmer briefly to meld the flavors. This ensures perfectly cooked chicken and gnocchi, and a delicious, cohesive soup.

Add Your Touch

Feel free to experiment! Swap the chicken for beef or turkey. Add a pinch of different herbs like oregano or basil. For a richer flavor, use vegetable broth instead of chicken broth. Consider adding some spinach or mushrooms for extra nutrients and texture.

Storing & Reheating

Store leftover Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden in an airtight container in the refrigerator for up to three days. Reheat gently on the stovetop or in the microwave, adding a splash of broth if needed to restore its creamy consistency.

• Don’t overcrowd the pan when searing the chicken; this ensures even browning and prevents steaming.
• Use a good quality tomato paste for a richer, more flavorful sauce. Trust me, it makes a difference!
• Taste and adjust seasoning throughout the process. Your palate is the best guide!

Meine erste Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden war ein voller Erfolg! Meine Familie war begeistert, besonders mein Sohn, der normalerweise nur Nudeln isst.

Die Zutaten für Ihre Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Um diese köstliche Suppe zu zaubern, benötigen Sie folgende Zutaten:

Für das Hähnchen:

• 500g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Sauce:

• 1 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 1 Dose (400g) gehackte Tomaten
• 1 Dose (400g) passierte Tomaten
• 150ml Gemüsebrühe
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• 1/2 TL Zucker
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Gnocchi:

• 500g Kartoffelgnocchi (vegetarisch)

Für die Garnitur (optional):

• Frischer Basilikum
• Geriebener Parmesan (vegetarisch)

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Ihre Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Schritt 1

: Das Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie von allen Seiten goldbraun an. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

Schritt 2

: Die Sauce zubereiten

In derselben Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten lang anbraten, bis sie weich sind. Die gehackten und passierten Tomaten, die Gemüsebrühe, Oregano, Basilikum und Zucker hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce bei niedriger Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.

Schritt 3

: Die Gnocchi kochen

Die Gnocchi nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 4

: Alles kombinieren

Das angebratene Hähnchen in die Tomatensauce geben. Die gekochten Gnocchi hinzufügen und alles gut vermischen. Die Suppe weitere 5 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen vermischen.

Schritt 5

: Servieren

Die Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden heiß servieren. Nach Belieben mit frischem Basilikum und vegetarischem Parmesan garnieren.

Tipps und Tricks für die perfekte Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden

Tipp 1

: Die richtige Konsistenz

Mögen Sie Ihre Suppe etwas flüssiger? Geben Sie einfach etwas mehr Gemüsebrühe hinzu. Bevorzugen Sie eine dickere Suppe? Lassen Sie die Sauce einfach etwas länger köcheln.

Tipp 2

: Gewürze variieren

Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Ein Schuss Chiliflocken sorgt für einen zusätzlichen Kick. Oder versuchen Sie es mal mit etwas Thymian oder Rosmarin.

Tipp 3

: Vorbereitung ist alles

Zwiebel und Knoblauch vorbereiten, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Dies spart Ihnen Zeit und sorgt für einen effizienten Kochprozess.

Conclusion for Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden:

Diese Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden ist ein wahrer Genuss und überraschend einfach zuzubereiten. Ob mit Hähnchen oder vegetarisch – die Suppe überzeugt mit ihrem Geschmack und der herrlichen Kombination aus zartem Hähnchen, fluffigen Gnocchi und einer aromatischen Brühe. Die FAQs haben hoffentlich Ihre Fragen beantwortet. Also ran an die Töpfe und los geht’s mit dem Kochen! Guten Appetit!

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FAQs:

Kann ich die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen?

Ja, absolut! Eine Gemüsebrühe verleiht der Nachgemachten Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden einen tollen, vegetarischen Touch. Der Geschmack wird etwas milder, aber das Rezept funktioniert einwandfrei. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Gemüsebrühen – vielleicht entdecken Sie ja Ihre neue Lieblingsvariante! Manchmal kann eine selbstgemachte Brühe einen besonders intensiven Geschmack liefern. Denken Sie daran, die Brühe vor dem Hinzufügen der Gnocchi aufzukochen. So erhalten Sie eine perfekt gewürzte Suppe.

Wie kann ich die Suppe noch vegetarischer gestalten?

Die Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden lässt sich ganz einfach vegetarisch zubereiten. Ersetzen Sie einfach das Hühnerfleisch durch Tofu oder Pilze. Für eine intensivere Geschmacksnote können Sie auch verschiedene Gemüse wie Karotten, Sellerie und Lauch hinzufügen. Achten Sie darauf, dass das Gemüse gut gegart ist, bevor Sie die Gnocchi hinzufügen. Mit etwas Kreativität können Sie eine köstliche und vegetarische Version dieser beliebten Suppe kreieren. Eine ordentliche Prise italienischer Kräuter rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab!

Kann ich die Gnocchi selbst machen?

Natürlich! Selbstgemachte Gnocchi sind ein wahrer Genuss. Das Rezept für die Nachgemachte Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden funktioniert sowohl mit selbstgemachten als auch mit gekauften Gnocchi. Wenn Sie selbst Hand anlegen möchten, finden Sie unzählige Rezepte im Internet. Beachten Sie jedoch, dass selbstgemachte Gnocchi etwas länger zum Kochen benötigen. Haben Sie keine Angst vor dem Experiment! Die Mühe lohnt sich definitiv.

Gibt es Tipps für die perfekte Konsistenz der Nachgemachten Hühner-Gnocchi-Suppe von Olive Garden?

Die perfekte Konsistenz ist entscheidend für eine gelungene Suppe. Achten Sie darauf, dass die Brühe nicht zu dünn ist. Wenn sie zu dünn ist, können Sie etwas Kartoffelstärke oder Maisstärke einrühren, um sie zu verdicken. Umgekehrt sollten Sie bei zu dicker Brühe etwas mehr Wasser oder Brühe hinzufügen. Probieren Sie die Suppe immer wieder und passen Sie die Konsistenz nach Ihrem Geschmack an. Ein Schuss Sahne oder Crème fraîche kann Wunder wirken, wenn Sie eine besonders cremige Suppe bevorzugen.