Pizzasuppe | Partysuppe (Vegan)

Pizzasuppe? Partysuppe? Vegan? Klingt verrückt, ist aber genial! Stell dir vor, der Duft von Pizza, aber in Suppenform. Ein herzhafter, tröstlicher Genuss, der jedes Partybuffet aufpeppt und beweist, dass vegane Küche alles andere als langweilig ist.

Diese Pizzasuppe (vegan) ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker und Gesprächsstoff auf jeder Party. Sie vereint den Geschmack von Pizza mit der Wärme einer Suppe und ist dabei kinderleicht zuzubereiten.

Diese Partysuppe (vegan) ist ein echtes Highlight, weil:

• Sie in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht und somit perfekt für spontane Partys oder ein schnelles Abendessen ist.
• Die Kombination aus sonnengereiften Tomaten, aromatischen Kräutern und einem Hauch von Chili ein wahres Geschmacksfeuerwerk entfacht.
• Mit bunten Gemüsesorten und frischen Kräutern verziert, ist sie ein optischer Genuss und bringt Farbe auf jeden Tisch.
• Sie lässt sich wunderbar variieren: Ob mit zusätzlichen Gemüsesorten, verschiedenen Kräutern oder einem Klecks veganem Frischkäse – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Ingredients for Pizzasuppe | Partysuppe (Vegan)

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

Gehackte Tomaten Die Basis für unsere Suppe. Achte auf hochwertige, sonnengereifte Tomaten für den besten Geschmack.

Gemüsebrühe Sorgt für die flüssige Konsistenz und eine herzhafte Note. Verwende eine natriumarme Variante, um den Geschmack der anderen Zutaten nicht zu überdecken.

Zwiebel und Knoblauch Unverzichtbare Aromageber in jeder guten Suppe. Sie bilden die Grundlage für den würzigen Geschmack.

Paprika (rot und gelb) Bringen Farbe und Süße in die Suppe. Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Champignons hinzufügen.

Mais Sorgt für eine angenehme Süße und Textur. Du kannst entweder frischen Mais vom Kolben oder Mais aus der Dose verwenden.

Olivenöl Zum Anbraten der Zwiebel und des Knoblauchs. Verwende ein hochwertiges Olivenöl für den besten Geschmack.

Italienische Kräuter (getrocknet) Verleihen der Suppe den typischen Pizza-Geschmack. Du kannst auch eine Mischung aus Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin verwenden.

Chiliflocken (optional) Für eine angenehme Schärfe. Du kannst die Menge nach deinem Geschmack anpassen.

Salz und Pfeffer Zum Abschmecken. Verwende am besten frisch gemahlenen Pfeffer.

Veganer Reibekäse (optional) Für den extra Pizza-Kick. Es gibt mittlerweile viele leckere vegane Käsealternativen.

Frischer Basilikum (optional) Zum Garnieren. Verleiht der Suppe eine frische Note.

The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

How to Make Pizzasuppe | Partysuppe (Vegan)

Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

Step 1: Zwiebeln und Knoblauch andünsten

Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Gib die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und dünste sie an, bis sie weich und glasig sind. Das dauert etwa 5 Minuten. Achte darauf, dass der Knoblauch nicht braun wird, da er sonst bitter schmeckt.

Step 2: Gemüse hinzufügen

Gib die gewürfelte Paprika und den Mais in den Topf. Brate das Gemüse kurz mit an, etwa 3-5 Minuten. Rühre dabei regelmäßig um, damit nichts anbrennt. Das Gemüse sollte leicht weich werden, aber noch Biss haben.

Step 3: Tomaten und Brühe hinzufügen

Gib die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe in den Topf. Rühre alles gut um und bringe die Suppe zum Kochen. Reduziere dann die Hitze und lasse die Suppe etwa 15-20 Minuten köcheln. So können sich die Aromen gut entfalten.

Step 4: Würzen und abschmecken

Gib die italienischen Kräuter und die Chiliflocken (falls verwendet) in die Suppe. Schmecke die Suppe mit Salz und Pfeffer ab. Lass die Suppe noch ein paar Minuten köcheln, damit sich die Gewürze gut verteilen.

Step 5: Servieren

Serviere die Pizzasuppe heiß, garniert mit veganem Reibekäse (falls verwendet) und frischem Basilikum. Dazu passt ein knuspriges Baguette oder Pizzabrot.

Guten Appetit! Diese vegane Pizzasuppe ist der Hit auf jeder Party und wärmt an kalten Tagen!

Perfecting the Cooking Process

Für eine effiziente Zubereitung und ein perfektes Ergebnis empfiehlt es sich, zuerst das Hähnchen anzubraten. Währenddessen kann parallel die Pasta gekocht und die Sauce vorbereitet werden. So wird alles gleichzeitig fertig und nichts kühlt aus.

Add Your Touch

Experimentiert gerne mit den Zutaten! Statt Hähnchen könnt ihr auch Rindfleisch oder Lamm verwenden. Für mehr Würze sorgen italienische Kräuter oder eine Prise Chili. Wer es cremiger mag, kann etwas Frischkäse einrühren. Die Pizzasuppe (vegan) ist unglaublich vielseitig!

Storing & Reheating

Die Pizzasuppe (vegan) lässt sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Am besten in einem luftdichten Behälter. Zum Aufwärmen einfach in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen. Eventuell etwas Brühe hinzufügen, falls sie zu dick geworden ist.

Hier sind drei hilfreiche Tipps, um die Pizzasuppe (vegan) zu perfektionieren:

• Verwendet hochwertige Tomaten für eine intensivere Geschmacksbasis. San Marzano Tomaten sind eine ausgezeichnete Wahl für diese Pizzasuppe Partysuppe (vegan).

• Lasst die Suppe nach dem Kochen noch etwas ziehen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Die Extrazeit wird sich geschmacklich lohnen.

• Röstet die Paprika im Ofen, bevor ihr sie in die Suppe gebt. Das verleiht ihr ein rauchiges Aroma, das hervorragend zu Pizza passt.

(Personal anecdote formated as paragraph subheading)

Ich erinnere mich noch gut daran, wie meine Freunde die Pizzasuppe (vegan) bei meiner letzten Party verschlungen haben. Alle waren begeistert und haben nach dem Rezept gefragt! Das ist doch das größte Lob, oder?

Die Pizzasuppe: Mehr als nur eine Mahlzeit

Ach, die Pizzasuppe. Oder wie ich sie liebevoll nenne: flüssig gewordene Kindheitserinnerungen. Wer von uns hat nicht als Kind davon geträumt, Pizza einfach löffeln zu können? Nun, liebe Freunde der kulinarischen Fantasie, dieser Traum ist jetzt Realität! Und das Beste daran? Diese Variante ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch total partytauglich und sogar vegan!

Ich weiß, ich weiß. Bei „vegan“ rollen manche schon mit den Augen. Aber bevor ihr jetzt abwinkt und euch wieder eurer Wurstplatte zuwendet, gebt mir eine Chance, euch vom Gegenteil zu überzeugen. Diese Pizzasuppe (vegan) hat es in sich. Sie ist vollgepackt mit Aromen, die euch direkt in eure Lieblingspizzeria katapultieren, und das ganz ohne tierische Produkte. Versprochen!

Warum Pizzasuppe (vegan) die perfekte Partysuppe ist

Okay, lasst uns ehrlich sein. Auf Partys will man Spaß haben und nicht stundenlang in der Küche stehen. Und genau da kommt unsere Pizzasuppe (vegan) ins Spiel. Sie ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch unglaublich variabel. Ihr könnt sie nach Lust und Laune mit euren Lieblingszutaten pimpen und so eure ganz persönliche Version kreieren.

Und noch ein Pluspunkt: Sie lässt sich super vorbereiten! Am Vortag gekocht, schmeckt sie am nächsten Tag fast noch besser. So habt ihr mehr Zeit, euch um eure Gäste zu kümmern und selbst die Party zu genießen. Keine gestressten Gastgeber mehr, nur glückliche Gesichter und volle Bäuche!

Die Zutaten: Eine Hommage an die Pizza

Was macht eine gute Pizza aus? Richtig, die Zutaten! Und genau die finden sich auch in unserer Pizzasuppe (vegan) wieder. Saftige Tomaten, aromatische Kräuter, knackige Paprika und natürlich eine ordentliche Portion Käse (in der veganen Variante natürlich pflanzlich!).

Aber keine Angst, ihr müsst jetzt nicht euren gesamten Vorratsschrank plündern. Die meisten Zutaten habt ihr wahrscheinlich schon zu Hause. Und falls nicht, sind sie in jedem Supermarkt problemlos erhältlich. So wird die Zubereitung zum Kinderspiel und ihr könnt euch ganz auf das konzentrieren, was wirklich zählt: den Geschmack!

Die Basis: Tomaten, Tomaten, Tomaten!

Das Herzstück jeder guten Pizzasuppe (vegan) sind natürlich die Tomaten. Hier könnt ihr ruhig klotzen statt kleckern. Verwendet hochwertige Dosentomaten, am besten stückige und passierte. Und wer es besonders aromatisch mag, kann auch noch ein paar sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen. Das gibt der Suppe einen extra Kick!

Aber Achtung: Nicht jede Tomate ist gleich. Achtet beim Kauf auf Qualität und wählt am besten Bio-Tomaten. Die schmecken nicht nur besser, sondern sind auch noch gesünder. So könnt ihr eure Pizzasuppe (vegan) mit gutem Gewissen genießen.

Das Gemüse: Farbenfroh und gesund

Neben den Tomaten dürfen natürlich auch jede Menge Gemüse in unserer Pizzasuppe (vegan) nicht fehlen. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons – erlaubt ist, was schmeckt! Lasst eurer Fantasie freien Lauf und kombiniert die Gemüsesorten, die euch am besten gefallen.

Und keine Angst vor ungewöhnlichen Kombinationen! Wie wäre es zum Beispiel mit Zucchini oder Aubergine? Oder einer Handvoll Spinat für extra Vitamine? Je bunter, desto besser! So wird eure Pizzasuppe (vegan) nicht nur lecker, sondern auch noch ein echter Hingucker.

Der Käse: Vegan, aber trotzdem cremig!

Okay, jetzt kommt der heikle Teil: der Käse. Viele denken, veganer Käse schmeckt nicht. Aber da muss ich euch enttäuschen. Mittlerweile gibt es wirklich tolle Alternativen, die dem Original in nichts nachstehen.

Probiert euch einfach mal durch das Angebot und findet euren Favoriten. Ob geriebener Käse, Mozzarella oder Frischkäse – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und wer es besonders cremig mag, kann auch noch einen Schuss vegane Sahne hinzufügen. So wird eure Pizzasuppe (vegan) zum reinsten Genuss!

Das Rezept: Schritt für Schritt zum Pizza-Glück

So, genug geredet. Jetzt wird gekocht! Hier kommt das Rezept für eure neue Lieblings-Partysuppe:

**Zutaten: **

• 2 Dosen (à 400g) stückige Tomaten
• 1 Dose (400g) passierte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 200g Champignons
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• 1/2 TL Chilipulver (optional)
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 200g veganer Käse (gerieben oder Mozzarella)
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Mais, Oliven, Kapern, Artischockenherzen

**Zubereitung: **

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl andünsten.

2. Paprika und Champignons in mundgerechte Stücke schneiden und hinzufügen. Kurz mitdünsten.

3. Tomaten, passierte Tomaten, Oregano, Basilikum und Chilipulver hinzufügen. Mit Gemüsebrühe aufgießen und aufkochen lassen.

4. Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Vegane Käse unterrühren und schmelzen lassen.

7. Optional: Mais, Oliven, Kapern oder Artischockenherzen hinzufügen.

8. Die Pizzasuppe (vegan) mit frischen Kräutern und einem Klecks veganer Creme fraîche servieren. Fertig ist die perfekte Partysuppe!

Pizzasuppe (vegan): Die perfekte Partysuppe für jeden Anlass

Ob Geburtstag, Grillparty oder einfach nur ein gemütlicher Abend mit Freunden – die Pizzasuppe (vegan) ist immer eine gute Wahl. Sie ist schnell zubereitet, unglaublich lecker und lässt sich nach Belieben variieren.

Also worauf wartet ihr noch? Schwingt den Kochlöffel und zaubert eure eigene Pizzasuppe (vegan). Eure Gäste werden begeistert sein! Und wer weiß, vielleicht wird sie ja sogar zum neuen Lieblingsgericht eurer Freunde. Guten Appetit!

Conclusion for Pizzasuppe | Partysuppe (Vegan) :

Die Pizzasuppe ist ein vielseitiges und leckeres Gericht, das sich perfekt für Partys oder gemütliche Abende eignet. Sie ist einfach zuzubereiten, vegan und kann nach Belieben angepasst werden. Die Suppe lässt sich gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser. Mit den richtigen Toppings wird sie zu einem wahren Geschmackserlebnis. Probiert das Rezept aus und lasst euch von der einfachen Zubereitung und dem fantastischen Geschmack überzeugen!

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FAQs :

Kann ich die Pizzasuppe vorbereiten und später aufwärmen?

Absolut! Die Pizzasuppe schmeckt am nächsten Tag fast noch besser, weil sich alle Aromen richtig entfalten können. Bereite sie einfach zu, lass sie abkühlen und bewahre sie im Kühlschrank auf. Zum Aufwärmen kannst du sie entweder im Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen. Wenn sie dir zu dick wird, gib einfach noch einen Schuss Gemüsebrühe hinzu. So hast du immer eine leckere und schnelle Mahlzeit parat, perfekt für stressige Tage oder spontanen Besuch.

Ist die Pizzasuppe auch für Kinder geeignet?

Definitiv! Die Pizzasuppe ist ein Hit bei Kindern. Du kannst die Schärfe ganz einfach anpassen, indem du weniger oder gar kein Chilipulver verwendest. Serviere die Suppe mit ein paar extra Toppings wie kleinen Gemüsesticks, Croutons oder einem Klecks veganem Frischkäse. So wird das Ganze noch spannender und die Kleinen können ihre eigene Pizza-Kreation zusammenstellen. Diese Suppe ist eine tolle Möglichkeit, um Gemüse in den Speiseplan zu integrieren, ohne dass es jemand merkt!

Kann ich die Pizzasuppe auch im Thermomix zubereiten?

Ja, klar! Die Pizzasuppe lässt sich super einfach im Thermomix zubereiten. Gib einfach alle Zutaten in den Mixtopf und lass den Thermomix die Arbeit machen. Die genaue Zeit und Stufe hängen von deinem Modell ab, aber normalerweise dauert es etwa 20-25 Minuten. Achte darauf, dass die Suppe nicht zu fein püriert wird, wenn du noch ein paar Gemüsestückchen haben möchtest. Am Ende noch abschmecken und mit deinen Lieblings-Toppings servieren. So schnell hast du eine leckere Pizzasuppe gezaubert!

Welche Toppings passen am besten zur Pizzasuppe (Vegan)?

Die Pizzasuppe schreit geradezu nach Toppings! Vegane Käsealternativen sind natürlich ein Muss. Geriebener veganer Mozzarella oder Cheddar schmilzt wunderbar in der heißen Suppe. Außerdem passen frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano super dazu. Ein Löffel veganer Sauerrahm oder ein Klecks Pesto runden den Geschmack ab. Für den extra Crunch sorgen geröstete Croutons oder ein paar Oliven. Lass deiner Kreativität freien Lauf und tobe dich mit deinen Lieblingszutaten aus!