Ingredients
Scale
- Magerquark 250g
- Gemischte Beeren (frisch oder gefroren) 150g
- Mandelmilch (oder andere Milchalternative) 50ml
- Chiasamen 1 EL
- Leinsamen 1 EL
- Honig oder Agavendicksaft (optional) 1 TL
- Gehackte Mandeln oder Nüsse (optional) 1 EL
- Zimt (optional) eine Prise
Instructions
- Step 1: Den Magerquark in eine Schüssel geben.
- Step 2: Die Mandelmilch (oder andere Milchalternative) hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
- Step 3: Die Beeren (frisch oder gefroren) zum Quark hinzufügen. Wenn gefroren, können sie leicht antauen, bevor sie hinzugefügt werden.
- Step 4: Chiasamen und Leinsamen über die Beeren und den Quark streuen.
- Step 5: Nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen und mit Zimt bestreuen.
- Step 6: Mit gehackten Mandeln oder Nüssen garnieren und sofort genießen.
Notes
- Übrig gebliebene Quark Bowl im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren, da die Beeren Feuchtigkeit abgeben.
- Die Bowl nicht erhitzen, da der Quark gerinnen könnte – lieber direkt aus dem Kühlschrank genießen!
- Serviere die Quark Bowl als schnelles Frühstück, nahrhaften Snack oder leichtes Dessert.
- Für extra Cremigkeit einen Löffel griechischen Joghurt unter den Quark mischen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American