Ingredients
Scale
- 250g Blätterteig (fertig ausgerollt)
- 100g Kinderriegel, grob gehackt
- 50g Milchschokolade, grob gehackt
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Zucker
- 1 TL Zimt (optional)
- 2 EL Nutella (optional)
Instructions
- Step 1: Den Blätterteig auftauen lassen und in 8 gleich große Rechtecke schneiden.
- Step 2: Auf jedes Rechteck etwas Nutella (optional) streichen. Die gehackten Kinderriegel und Milchschokolade gleichmäßig darauf verteilen.
- Step 3: Die langen Seiten des Teigrechtecks aufeinander legen und fest andrücken, so dass kleine Rollen entstehen.
- Step 4: Die Rollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit Zucker und Zimt (optional) bestreuen.
- Step 5: Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Step 6: Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie genossen werden.
Notes
- Am besten schmecken die Croissants frisch gebacken, lassen sich aber auch am nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren und im Toaster kurz aufwärmen.
- Für extra knusprige Croissants, den Blätterteig vor dem Backen noch einmal kurz mit kaltem Wasser bestreichen.
- Servieren Sie die Schnelle Kinderriegel Croissants lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis für ein besonderes Geschmackserlebnis.
- Für intensiveres Schokoaroma, die Kinderriegel vor dem Verarbeiten kurz im Kühlschrank leicht anfrieren lassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American