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Essiggurken / Türkischer Nacktsalat

Türkischer Nacktsalat

Januar 26, 2026 von Tricia Morgan

Jump to Recipe·Print Recipe

Der Duft von frischen Kräutern und knackigem Gemüse steigt in die Nase, ein Versprechen von Leichtigkeit und Geschmack. Der **Türkischer Nacktsalat** ist mehr als nur ein Salat; er ist eine Hommage an sonnige Tage und unkomplizierte Genüsse.

Dieser Salat ist eine Explosion der Aromen, ein bunter Farbtupfer auf jedem Tisch, und eine Einladung, sich einfach wohlzufühlen. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen im Garten oder als erfrischende Beilage zum Grillen – der Türkische Nacktsalat bringt Urlaubsfeeling auf den Teller.

Hier sind die Gründe, warum du diesen Salat lieben wirst:

  • Er ist blitzschnell zubereitet, ideal für Tage, an denen die Zeit knapp ist, aber der Hunger groß.
  • Die Kombination aus frischem Gemüse und würzigem Dressing ist ein Fest für die Sinne.
  • Seine leuchtenden Farben machen ihn zu einem echten Hingucker auf jeder Party oder jedem Buffet.
  • Du kannst ihn nach Herzenslust variieren und an deinen Geschmack oder die Saison anpassen.

Ingredients for Türkischer Nacktsalat

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Gurke Sie sorgt für Frische und Knackigkeit. Wähle eine Salatgurke mit glatter Schale.
  • Tomaten Sie bringen Süße und Saftigkeit in den Salat. Am besten sind aromatische Strauchtomaten.
  • Paprika (rot, gelb, grün) Sie steuern Farbe und eine leicht süßliche Note bei. Achte auf feste, glänzende Schoten.
  • Zwiebel (rot oder weiß) Sie verleiht dem Salat Würze. Rote Zwiebeln sind milder und optisch ansprechender.
  • Petersilie Sie sorgt für eine frische, grasige Note. Verwende am besten glatte Petersilie.
  • Minze Sie bringt eine kühlende Frische in den Salat. Nur ein paar Blätter genügen.
  • Olivenöl Es dient als Basis für das Dressing und sorgt für eine samtige Textur. Verwende hochwertiges, kaltgepresstes Öl.
  • Zitronensaft Er bringt Säure und Frische in den Salat. Am besten frisch gepresst.
  • Granatapfelsirup Er sorgt für eine leicht säuerliche und fruchtige Note im Dressing.
  • Knoblauch Er verleiht dem Dressing Würze. Verwende ihn sparsam, da er sehr intensiv ist.
  • Salz und Pfeffer Zum Abschmecken.

The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

How to Make Türkischer Nacktsalat

Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

Step 1: Gemüse vorbereiten

Wasche und putze alle Gemüsesorten gründlich. Schneide Gurke, Tomaten und Paprika in mundgerechte Stücke. Die Zwiebel schälen und fein hacken oder in dünne Ringe schneiden.

Step 2: Kräuter hacken

Wasche die Petersilie und Minze, trockne sie und hacke sie fein.

Step 3: Dressing zubereiten

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Granatapfelsirup und gepressten Knoblauch vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Step 4: Alles vermischen

Das geschnittene Gemüse, die Kräuter und das Dressing in einer großen Schüssel vermischen. Gut umrühren, sodass alle Zutaten mit dem Dressing bedeckt sind.

Step 5: Ziehen lassen

Den Salat vor dem Servieren mindestens 15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Step 6: Servieren

Den Türkischen Nacktsalat in einer Schüssel oder auf Tellern anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Schmeckt hervorragend als Beilage zu Gegrilltem oder als leichtes Mittagessen.

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Türkischer Nacktsalat

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4.1 from 29 reviews

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Delicious türkischer nacktsalat recipe with detailed instructions and nutritional information.

  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
  • 1 Salatgurke, geschält und gewürfelt
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Bund Petersilie, fein gehackt
  • 1 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
  • 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt
  • 100g Walnüsse, grob gehackt
  • 5 EL Olivenöl
  • 3 EL Granatapfelsirup (Nar ekşisi)
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Step 1: Tomaten, Gurke, Zwiebel, Petersilie und Paprika in eine große Schüssel geben.
  2. Step 2: Walnüsse hinzufügen.
  3. Step 3: In einer separaten kleinen Schüssel Olivenöl, Granatapfelsirup, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
  4. Step 4: Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen, sodass alle Zutaten bedeckt sind.
  5. Step 5: Den Salat vor dem Servieren mindestens 15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Servieren Sie den Salat sofort.

Notes

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  • Write up to 4 concise, practical notes for a recipe called 'Türkischer Nacktsalat'.
  • Author: Rezepte Deluxe
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: American

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