Ingredients
Scale
- 50g kernige Haferflocken
- 250ml Pflanzliche Milch (z.B. Mandel-, Soja- oder Hafermilch)
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Mohnsamen
- 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenabrieb
- Eine Prise Salz
Instructions
- Step 1: In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Pflanzenmilch, Chiasamen, Mohnsamen, Ahornsirup (oder Agavendicksaft), Zitronensaft, Zitronenabrieb und eine Prise Salz vermischen.
- Step 2: Rühre alle Zutaten gründlich um, bis sie gut miteinander verbunden sind.
- Step 3: Decke die Schüssel ab oder fülle die Mischung in ein luftdichtes Glas.
- Step 4: Stelle die Mischung über Nacht (oder für mindestens 4 Stunden) in den Kühlschrank.
- Step 5: Vor dem Servieren gut umrühren. Bei Bedarf noch etwas Pflanzenmilch hinzufügen, falls die Oats zu dick geworden sind. Nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen oder Samen garnieren.
Notes
- Im Kühlschrank halten sich die Overnight Oats bis zu 3 Tage, perfekt für Meal Prep!
- Zum Aufwärmen kurz in die Mikrowelle geben oder mit etwas zusätzlicher Pflanzenmilch verrühren.
- Serviere die Oats mit frischen Beeren und gerösteten Mandeln für einen extra Frischekick.
- Für ein intensiveres Zitronenaroma, lass den Abrieb vor dem Verrühren kurz mit dem Ahornsirup ziehen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American